Love conta história do astronauta Lee Miller (Gunner Wright) que, depois de perder contado com a Terra, vaga sem rumo pelo espaço. Conforme o tempo passa e os sistemas de sobrevivência vão perdendo força, ele precisa lutar para manter sua sanidade e sua vida. Em seu cotidiano claustrofóbico e solitário, ele descobre um objeto estranho dentro da nave.

Charlie Kaufman (o roteirista do filme na vida real) é o protagonista da história, um escritor que deve adaptar um impossível livro de ser adaptado sobre orquídeas. Devido à falta de inspiração, ele decide escrever um roteiro sobre 'o livro que não pode ser adaptado', que é justamente a história de Adaptação de verdade!